Ingredientes
- 12 ovos
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 1 colher de xá de orégano
- 1 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- Salsinhas para enfeite
Modo de preparo:
- Em uma penela cozinhe 12 ovos
- Quando estiverem cozidos, tireos da panela, e os descasque
- Corte os ovos verticalmente
- Retire as gemas e as reserve em um recipiente
- Amasse as gemas e coloque o creme de leite, misture bem
- Coloque o orégano, a salsinha picada, a cebolinha e o sal
- Misture bem
- Coloque todas as claras em um prato (Com o furo pra cima)
- Pegue um bisnaga de confeiteiro e coloque a mistura das gemas
- Distribua bem o creme para cada clara
- Coloque um salsinha inteira por cima, para enfeite
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