Ingredientes:
1 kg de bisteca (suína ou bovina)
Sal, orégano e pimenta-do-reino
300g de vagem cozida e picada
01 cebola picada
Farinha de milho
Cheiro-verde
Margarina
02 tomates picados
Modo de preparo:
Frite as bistecas bem temperadas.
Em uma panela coloque a margarina e doure a cebola picada. Coloque a vagem, misture, ponha um pouco de sal e os tomates picados.
Acrescente a farinha de milho e o cheiro-verde.
Sirva com arroz branco.
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