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segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Sopa quente de chocolate e morango





INGREDIENTES

  • 300g de chocolate ao leite 
    140g de chocolate amargo 
    400ml de creme de leite 
    Cardamomo moído a gosto 
    Raspas de chocolate ao leite para decorar 
    1 caixa de morango

MODO DE PREPARO

Derreta o chocolate em banho-maria, agregue o creme de leite e  
misture até que a sopa fique homogênea. Acrescente o cardamomo. 
Corte os morangos em 4 e disponha no centro de um prato fundo, coloque  
a sopa em volta e decore com raspas de chocolate. Sirva ainda quente.