Abacaxi assado

Essa é uma sobrmesa saborosa e leve, o abacaxi vai ao forno com açúcar e canela. Você pode servir quente com sorvete de creme.

  Pronto em 30 min

Ingredientes

Serve: 4

• 1 abacaxi maduro
• 4 colheres (sopa) de açúcar (pode ser menos se a fruta estiver bem docinha)
• 1 colher (sopa) de canela ou a gosto

Modo de preparo

Prep: 5 min | Cozimento: 25 min

1.

Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus).

2.

Descasque o abacaxi e corte em rodelas grossas. Disponha as rodelas numa assadeira forrada com papel-alumínio.

3.

Misture bem o açúcar com a canela. Salpique o açúcar com canela por todo o abacaxi.

4.

Asse por aproximadamente 20-25 minutos, até o abacaxi estar corado e macio.

5.

Sirva quente, ou em temperatura ambiente.