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quarta-feira, 13 de março de 2013

Biscoito de Cebola




ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de manteiga amolecida
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 ovo
  • 1 gema para pincelar

modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Leve à geladeira por 1 hora.
Abra a massa em uma superfície polvilhada com farinha na altura de aproximadamente 1 cm.
Corte no formato desejado (pode ser quadradinhos pequenos).
Pincele-os com gema misturada com um pouco de azeite.
Coloque por cima a cobertura escolhida (ou faça um pouco de cada tipo).
Leve ao forno médio (180°) em assadeira untada, por aproximadamente 40 minutos.
Guarde em recipiente bem fechado.