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quinta-feira, 29 de agosto de 2013

VINAGRETE DE MOSTARDA



Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon
  • 4 colheres (sopa) de vinagre
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • Gotas de sumo de limão
  • Pimenta
  • Sal
Modo de preparo
  • Numa tigela pequena, misture 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon, 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho, o sal e a pimenta.
  • Acrescente aos poucos, ¾ de xícara (chá) de óleo, mexendo sempre.
  • Regue com gotas de sumo de limão.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.