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sexta-feira, 5 de julho de 2013

Gelado de abacaxi com chocolate

receita-gelado-abacaxi-chocolate[1]

Modo de Preparar:

Numa panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar. Leve ao fogo e cozinhe por dez minutos. Retire do fogo, adicione a gelatina e misture até dissolvê-la. Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Creme:
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o leite decoco. Em taças, intercale camadas de gelado de abacaxi com camadas de creme de chocolate. Decore com biscoitos de chocolate e sirva.