Arroz Doce com Morangos

Utensílios

• 2 Panelas
• 1 colher de pau
• 4 taças individuais

Ingredientes

• 3 chávenas de leite
• ½ chávena de arroz
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 chávenas de água
• ½ lata de leite condensado
• Pau de canela
• Casca de laranja
• Aniz estrelado
• 1 embalagem de morangos

Preparação

1. Numa panela, adicione o arroz, água e açúcar;
2. Coza até ficar macio;
3. Adicione a canela, a casca de laranja, o leite e o aniz estrela, deixando cozinhar durante 15 minutos;
4. Retire todos os temperos e misture o creme de leite;
5. Prepare uma calda: noutra panela adicione o morango, o açúcar e alguns morangos aos pedaço, deixando cozer até perfazer calda;
6. Divida o conteúdo em taças individuais e alterne duas camadas de arroz doce e uma camada de calda;
7. Decore com morango e leve ao frigorífico durante 30 minutos;
8. Sirva.